老车站咖啡
坐落于庾村广场旁的
莫干山交通馆后面
设计灵感来源于交通馆
从民国时期保留下来的
老汽车怀旧风情
PART 01
这家开在交通馆后面的咖啡店，白色的外墙，以及大片的绿色植被，在民国风情浓郁的庾村十分惹人注目，让人忍不住想要前往一探究竟。
店内的装修也是主打怀旧风情，大理石餐桌和原木小桌子，简约而不失温柔，有着九十年代老上海的缩影。
PART 02
莫干山车站记录了近百年从上海到莫干山的交通变迁，所以这里的老汽车，有着强大的记忆点。
老汽车圆圆的大灯，和咖啡豆巧妙结合，做到交通馆和咖啡店二者你中有我，我中有你。
这也为莫干山交通馆带来了风趣的记忆点，让游客留下了深刻的莫干印象。
这里选用的牛奶是保质期仅七天的鲜牛奶，与咖啡碰撞出意外的丝滑。老板说一杯好的拿铁，牛奶是灵魂，所以鲜奶才是首选。
PART 03
一进咖啡店便被甜品柜里的几例甜品牢牢吸引。
法式甜品以精致高级著称，我独爱那片洁白的“云朵”，鲜红欲滴的“蘑菇”让人眼前一亮，“北极熊”憨态可掬的样子也叫人垂涎欲滴……
老车站咖啡甜品制作配方均出自上海叶卫大师，他代表着中国西点界的最高水准。
他是能跻身于世界甜品大师行列的极少数华人之一；从米其林三星餐厅‘Jean-Georges’的饼房主厨到ParkHyatt酒店饼房行政总厨，现TPCC中国西点顶厨俱乐部主席，一直是各大一线品牌御用大厨。曾为比利时国王定制巧克力，也是世界巧克力大师赛第一位中国评委。
咖啡店的甜品在口感上，继承了法式甜品的细腻，但在糖分上有所控制，甜淡适宜，清爽可口，关注身材的精致女孩们亦可放心享用。
黑色圆桌搭配白色系的椅子，再配上咖啡和蛋糕的组合，甜品的香气与咖啡的香醇糅合，白色墙面嵌入绿植，整个空间像是在演绎一首慵懒的法式小调。
一边慢饮香醇的咖啡，
一边细品精致的法式甜品，
再参观一下古老的交通馆，
看看从上海到莫干山
近百年的交通变迁历史。
新的一年，
新开的老车站咖啡店，
都在“新新”然等着你们的到来～
文章整合自：莫干山国际旅游度假区有限公司